德么利炖鱼怎么做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
做德么利炖鱼的方法如下:首先,准备好新鲜的鱼块、洋葱、胡萝卜、土豆和一些调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等。
  然后,先将锅中放入适量的橄榄油,烧热后加入切好的洋葱和胡萝卜,翻炒片刻至出香味。
  接着,加入鱼块,稍微煎一下两面,然后加入清水或鱼肉高汤来炖煮,火候适中,直到鱼块变得嫩熟。
  最后,加入切好的土豆块,继续炖煮至土豆软烂,调入适量的盐、胡椒粉和鸡精,翻炒均匀即可。
  这样一道美味的德么利炖鱼就完成了,鲜嫩的鱼肉和浓郁的汤汁相互融合,味道鲜美。