鹅蛋炒粉皮怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
步骤如下：1.将粉皮用清水泡软备用；2.葱姜蒜切末备用；3.鹅蛋打散成蛋液；4.将锅加热，倒入适量油，加入葱姜蒜爆炒出香味；5.倒入蛋液，用铲子快速搅拌炒散；6.将泡软的粉皮加入锅中炒匀，让粉皮充分吸收蛋液和调味品；7.根据个人口味，加入适量盐、生抽等调味品调味；8.炒至粉皮充分熟透即可出锅。
这样，一道鹅蛋炒粉皮就完成了，它口感鲜嫩多汁，香脆可口，是一道美味的家常菜品。