干炒牛河是哪里的菜系？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它起源于广东地区的潮汕菜系，是广东美食的代表之一。
干炒牛河制作简单，主要将宽粉河炒至微焦后加入牛肉、豆芽等食材进行翻炒，味道鲜美，口感丰富。
由于其独特的炒制方式和口味，干炒牛河受到了全国各地的广泛喜爱。
除了在广东菜餐馆，干炒牛河也能在其他地方的中餐馆或小吃店中找到。
无论是作为一道下饭菜还是单独一道菜品，干炒牛河都能满足人们对美食的追求。