最好吃的醋溜白菜怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的白菜剁成细丝，然后将锅加热，放入适量的油。
待油热后放入葱姜蒜爆炒出香味，再加入白菜丝翻炒均匀。
接着，加入适量的盐翻炒均匀，再加入适量的白糖，继续翻炒至白菜变软。
最后加入适量的醋，继续翻炒均匀，待醋味渗透进白菜丝后，关火盛入碗中即可。
最好吃的醋溜白菜应该是口感爽脆，酸甜适中，色泽鲜亮，保留了白菜的原汁原味。