菜园小饼怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
制作菜园小饼的第一步是准备好食材,需要面粉、菜园子、葱姜蒜和适量的调味料。
  首先将面粉加水搅拌均匀成面团,静置片刻备用。
  接着将菜园子切碎,葱姜蒜切末。
  在锅中热油,加入葱姜蒜炒香,然后加入菜园子翻炒。
  炒熟后加入适量的盐、酱油等调味料,炒匀。
  接下来,将面团分成小份,擀成薄饼,将馅料放在饼上,将两边对折包裹成扁圆形。
  最后,用平底锅加热油,将小饼放入煎至两面金黄即可。
  这样制作出来的菜园小饼香脆可口,营养丰富,是一道可口的小吃。