坚果类食品有哪些品种？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这些坚果类食品以其丰富的营养成分而受到广泛青睐。
核桃富含蛋白质、脂肪酸和抗氧化物，对心脑血管健康有益。
杏仁中含有丰富的维生素E和铁质，有助于提升免疫力和血液循环。
腰果富含B族维生素和蛋白质，对皮肤和骨骼健康有益。
开心果是一种低脂肪、高蛋白质的坚果，含有丰富的抗氧化物和矿物质。
巴旦木富含蛋白质、钙和钾，有助于增强骨骼和肌肉健康。
花生是一种富含蛋白质、纤维和抗氧化物的坚果，经常被加工成花生酱和油。
松子富含维生素E和脂肪酸，对保护心脏健康有益。
榛子富含蛋白质和脂肪，是一种营养丰富的坚果。
栗子富含碳水化合物和纤维，常常用于烹饪和制作甜点。
以上是常见的坚果类食品品种，各自具有不同的营养价值和功效。