桂花糖怎么做好吃的?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
桂花糖是一道传统的中国小吃,制作简单又美味。
  首先,准备好一些新鲜的桂花和糖。
  将桂花洗净晾干备用。
  然后,将适量的糖放入锅中加热,用中小火慢慢熔化。
  当糖溶化成浆状时,加入桂花,快速搅拌均匀。
  接着,取出一块小平底锅,将糖桂花糊倒入锅中,利用铲子迅速铺平。
  待凉后,将糖桂花糊切成小块即可享用。
  为了使桂花糖更加美味,可以考虑添加一些花生、核桃等坚果,提升口感和营养。