鸡蛋饼制作方法家常简单不和面怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
鸡蛋饼是一道非常简单的早餐或小吃,制作起来也非常方便。
  如果你不想和面,也可以尝试以下方法: 1. 准备一个鸡蛋、葱花、盐和少许油。
   2. 把鸡蛋打入一个碗中,用筷子打散,并加入适量的盐。
   3. 加入一小把葱花,并搅拌均匀。
   4. 将平底锅预热,并在上面涂上一层薄薄的油。
   5. 倒入鸡蛋液,让其均匀铺开。
   6. 等待一段时间,直到底部变金黄,上部凝固。
   7. 用铲子将鸡蛋饼翻面,继续煎至金黄。
   8. 将煎好的鸡蛋饼盛出,切成适当大小的块状即可享用。
   总的来说,制作家常鸡蛋饼不需要和面,只要将鸡蛋和葱花搅拌均匀,然后用油加热的锅煎熟即可。
  这种制作方法简单方便,既健康又美味。