红烧海鲅鱼怎么做最好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选用新鲜的海鲅鱼，将鱼洗净备好。
然后，在热锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜。
接着，将鱼放入锅中，翻煎两面至金黄色。
接下来，加入适量酱油、糖、料酒和少许盐，加入一些水，煮开后转小火焖煮10分钟。
最后，加入适量的生抽提鲜、淋上几滴香油，撒上葱花即可。
这样煮出的红烧海鲅鱼色泽红亮，味道鲜美，肉质鲜嫩。
简单的制作步骤，能够最大程度地保留鱼的原汁原味，味道更佳。