荷兰豆炒腊肠怎么做才好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将荷兰豆去掉两端的顶和尾，然后将腊肠切成薄片备用。
取一个平底锅，加热并加入适量的植物油，待油温升高后，将腊肠片放入锅中煸炒片刻，直到腊肠变得微焦香脆。
接下来，将切好的荷兰豆放入锅中，继续翻炒几分钟，使其与腊肠充分混合。
可根据个人口味加入一些盐、胡椒和其他调味料，提升味道。
注意掌握火候，炒制过程中要保持高温和快速翻炒，确保蔬菜保持鲜嫩且口感爽脆，腊肠也能散发出浓郁的香气。
最后，将炒好的荷兰豆和腊肠装盘即可享用。
这道简单的炒菜富含蛋白质和蔬菜中的营养，既美味又健康。