草莓大福怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
草莓大福是一道日式甜点,制作方法如下:首先,将寿司米在清水中浸泡30分钟,然后用滤网沥干水分。
  接着,将米放入蒸锅中蒸熟,并将其热气散去。
  然后,将糯米饭搅拌均匀并加入糖和葡萄糖浆,搅拌至粘稠并具有一定的黏性。
  接下来,将熟透的草莓切成小块。
  然后,将一小部分糯米饭放在手掌中,放上一块草莓,并用手轻轻包裹成球状。
  最后,将草莓大福放入盘子中,撒上一些玉米淀粉防止粘连,并装饰上草莓粒。
  这样,美味的草莓大福就制作完成了!