蛏子怎么做呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一种常见的方法是蒜蓉蒸蛏子。
首先，将新鲜的蛏子仔细清洗干净，去除杂质。
然后，用一小勺蒜蓉均匀地抹在蛏子的壳上。
接下来，将蒜蓉涂抹的蛏子放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，或直到蛏子肉质熟透、壳变红为止。
最后，撒上一些葱花和香菜作为装饰，即可上桌。
蒜蓉蒸蛏子鲜香可口，蛏子的鲜味与蒜蓉的香气完美结合，是一道美味可口的海鲜料理。