干煸鱿鱼丝怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接着，在炒锅中放少量油，加热至七成热时，将腌制好的鱿鱼丝放入炒炒至变色。
然后，将葱姜蒜切成末，放入锅中炒香，再加入适量的辣椒粉、花椒粒和盐继续翻炒，使各种调味料更好地渗透到鱿鱼丝中。
最后，将一些干辣椒片和蒜末炒香，炒至发出香味后，即可将炒好的鱿鱼丝装盘，撒上香葱末即可。
干煸鱿鱼丝的制作过程麻辣可口，能够保持鱿鱼的嫩滑口感和鲜香味道，适合作为下饭菜或小吃享用。