蕨菜是一种常见的绿色蔬菜，被认为是一种营养丰富的食材。
关于蕨菜致癌的说法并不准确。
目前尚无科学证据表明蕨菜具有致癌的特性。
蕨菜富含纤维、维生素和矿物质，对人体健康有益。
它还含有一些具有抗氧化作用的化合物，有助于预防疾病。
这些营养成分可以帮助增强免疫系统、促进肠道健康以及降低心脏病和某些癌症的风险。
尽管如此，我们仍然要注意食用蕨菜的方法和量。
它通常需要烹饪煮熟后才能食用，以确保食品安全性。
此外，个人对某些食材可能有过敏反应，如果出现不适症状，应及时就医。
总之，蕨菜不会致癌，经适当烹饪后食用对人体是有益的。
作为一种蔬菜，蕨菜可以作为健康饮食的一部分，但是在饮食中要注意适量搭配多种食材，以保持均衡营养摄入。