椒盐海虾怎么做好吃？

椒盐海虾的做法确实是一种简单而美味的料理。
  
要做好椒盐海虾，首先需要选择新鲜的虾，最好是大号的虾，这样口感会更好。
  
然后将虾洗净，剁去虾须和虾壳，但保留尾部的壳，因为炸熟后的尾部壳会变得非常脆和香。
  
接下来，可以准备椒盐的配料。
  
一般来说，椒盐是由盐和胡椒粉混合而成，但你也可以根据个人口味加入其他香料，如大蒜粉、洋葱粉等。
  
将椒盐的配料均匀混合，待用。
  
然后，将洗净的虾用厨房纸巾擦干，这样能确保虾炸的更香脆。
  
接下来，将虾放入面粉中裹上一层薄薄的面粉。
  
热锅加入适量的油，待油温升高后，将裹好面粉的虾放入锅中炸至金黄色。
  
最后一步，将炸好的虾捞出沥油，待油滴干净后，将虾放入之前准备好的椒盐配料中翻炒均匀，使每只虾都能均匀地沾上椒盐香料。
  
最后，将香脆美味的椒盐海虾装盘，可以撒上一些切碎的香菜或青葱提升口感。
  
总的来说，椒盐海虾的做法简单，但关键在于选料、炸制和椒盐的配料。
  
好的虾和均匀的椒盐香料会让这道菜更加美味可口。
  
记得在享用之前食用时，可以适当挤上一些柠檬汁，这样可以提升椒盐海虾的口感和鲜味。
  
用这种方式制作的椒盐海虾，酥脆的外皮和嫩滑的虾肉会让你回味无穷。