清炖甲鱼怎么做好吃 家常做法？

清炖甲鱼是一道非常营养且美味的家常菜。
  
要做好吃的清炖甲鱼，首先需要选择新鲜的甲鱼，清洗干净后切块备用。
  
接下来，在锅中加入适量的水，放入甲鱼块煮沸后捞出备用。
  
再用另一个锅加水烧开，放入葱姜蒜等调味料，再加入煮熟的甲鱼块，继续慢炖20分钟左右，使其入味。
  
最后，用盐和其他调料根据个人口味调味，入锅炖5分钟即可。
  
这样制作的清炖甲鱼美味鲜嫩，汤汁醇厚，非常适合家庭日常食用。