清炖鱼怎么做才好吃？

清炖鱼的做法并不复杂，但是有几个关键点可以使其更加美味。
  
首先，选择新鲜的鱼是非常重要的，最好选择有弹性的鱼肉。
  
其次，清炖鱼需要一些时间来慢慢熬煮，这样才能使鱼肉更加鲜嫩。
  
第三，调味料也是至关重要的，你可以加入姜片、葱段和料酒来去腥增香。
  
最后，记得不要煮得时间过长，以免鱼肉变得过烂。
  
尝试这些技巧，你就能制作出一道口感鲜嫩、汤汁醇香的清炖鱼。
  
快来尝试吧！