接下来,将锅中热油,爆炒葱姜蒜,加入冬瓜块炒匀,再加入水,放入丸子,调入适量的盐和鸡精,煮至丸子熟烂即可。
这道冬瓜丸子汤既简单又美味,可以作为一道清淡的汤菜。
关于冬瓜和虾仁的搭配,是可以一起炒的。
将冬瓜切成片状,虾仁洗净备用。
热锅加入少量油,下入葱姜蒜爆炒出香味,放入虾仁翻炒至变色,加入冬瓜翻炒均匀,调入适量的盐和鸡精,再加入适量的清汤或水,盖上锅盖焖煮几分钟,待冬瓜熟烂即可。
这样,冬瓜和虾仁的炒菜就完成了。
虾仁的鲜嫩与冬瓜的清甜相结合,口感丰富,非常美味可口。
关于冬瓜和虾仁的搭配,是可以一起炒的。
将冬瓜切成片状,虾仁洗净备用。
热锅加入少量油,下入葱姜蒜爆炒出香味,放入虾仁翻炒至变色,加入冬瓜翻炒均匀,调入适量的盐和鸡精,再加入适量的清汤或水,盖上锅盖焖煮几分钟,待冬瓜熟烂即可。
这样,冬瓜和虾仁的炒菜就完成了。
虾仁的鲜嫩与冬瓜的清甜相结合,口感丰富,非常美味可口。