人体必需的7大营养素有哪些?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
人体必需的7大营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
  碳水化合物是提供能量的主要来源,包括蔬菜、水果、粮食、面包等;蛋白质是构建和修复组织的基本单位,包括肉类、鱼类、豆类等;脂肪是维持细胞功能和提供能量的重要物质,包括橄榄油、坚果、鱼油等;维生素有多种类型,例如维生素A、维生素C、维生素D等,通过蔬果、鱼类等摄入;矿物质是保持身体正常运作所需的无机物质,包括钙、铁、锌等,可以从牛奶、红肉、绿叶蔬菜中获得;水是维持各个生理过程所需的,喝水、水果、汤类食物都可补充;膳食纤维可以帮助消化和预防便秘,主要来自全谷物、蔬菜和水果。
  以上这些营养素都是人体所需的,为保持身体健康,应保证每天摄入足够的量。