低聚果糖和低聚半乳糖在糖分方面不可以简单地说哪个高，因为它们是不同的糖类分子。 低聚果糖是由两个或更多果糖分子组成的糖链，而低聚半乳糖是由两个或更多半乳糖分子组成的糖链。 在食品中，低聚果糖和低聚半乳糖可以作为甜味剂或添加剂使用。 因此，哪个糖分高取决于使用时所添加的量和浓度。 总之，无法简单地回答哪个糖分高。