东北粘豆包怎样做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好糯米、豆沙馅、红枣和竹叶。
首先将糯米浸泡3-4个小时，然后蒸熟备用。
接下来将竹叶用开水焯烫一下，然后切成适当的大小备用。
然后将蒸熟的糯米倒入大碗中，加入适量的清水搅拌均匀，使其成为糯米糊，然后将竹叶放在手心，取适量的糯米糊放在竹叶上，用手推平。
然后将豆沙馅或红枣放在糯米糊上，将竹叶缝合起来。
最后将包好的粘豆包放入蒸锅中蒸熟，约需15-20分钟。
蒸熟后，用竹筷子揭开竹叶，即可品尝美味的东北粘豆包了。