清洗海蛎子内脏,首先将蛎壳敲开,然后用小刀将蓖齿切除并清洗干净。 接下来可以将每只蛎子放入淡盐水中浸泡,帮助去除残留的沙粒和异物。 然后使用刷子轻轻刷洗蛎子外壳和内脏部分,确保干净无杂质。 最后用清水冲洗干净,使蛎子完全干净无异味,可以准备烹饪或食用。 注意,清洗海蛎子要轻柔,以免损坏蛎肉。