洋葱蕃茄炒蛋可以吗?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
是的,洋葱蕃茄炒蛋是一道非常常见且美味的家常菜。
  首先,我们需要将洋葱和番茄切丁备用。
  然后,将锅加热,加入适量的食用油,待油热后放入洋葱丁煸炒至微黄色。
  接着,加入番茄丁继续翻炒,直至番茄稍微变软。
  此时,打入适量的鸡蛋,快速搅拌均匀,直到蛋熟透,即可加入少许盐和酱油调味。
  这道炒蛋色香味美,洋葱和番茄的甜味和蛋的鲜嫩口感相互融合,非常开胃。
  可以搭配米饭或面条食用,是一道营养且方便的家常菜品。