海蛎子炒鸡蛋怎么炒?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
海蛎子炒鸡蛋是一道简单又美味的菜品。
  首先,将新鲜的海蛎子洗净备用,然后将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
  接下来,取一炒锅,加入适量油,将蛋液倒入锅中,快速搅拌成炒熟的鸡蛋。
  随后,将炒熟的鸡蛋移至一边,再加入适量油,将海蛎子倒入锅中炒熟。
  最后,将炒好的鸡蛋与海蛎子拌炒均匀,加入适量酱油和葱花提味,炒匀后即可出锅享用。
  这道菜品鸡蛋的鲜嫩与海蛎子的鲜香相互融合,口感浓郁,非常美味。