海蛎子炒鸡蛋怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的海蛎子用淡盐水浸泡一段时间，清洗干净备用。
然后将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接下来，可以选择先将海蛎子煮熟，或者直接将其放入炒锅中煎炒至蓝色状態。
随后倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌均匀，待鸡蛋全熟后加入适量酱油翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味美，咸香的海蛎子和酱油的调味使得整道菜的口感更佳丰富。