高州特产籺怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的虾仁、鱼肉和猪肉，然后将它们分别剁碎，最好能够用刀背剁至成糊状。
接下来，加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌均匀，直到形成一种黏稠的糊状物。
然后，将糊状物舀取一勺放入沸水中，煮熟。
最后，将煮熟的籺捞出，配上特制的高州特产酱料，这样一道美味的高州特产籺就完成了。
籺的口感鲜嫩，外层QQ弹，口感极佳。
这道菜在潮汕地区非常受欢迎，是一道具有代表性的潮汕美食。