非牛顿流体怎么做在家?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
你只需要将一杯玉米淀粉倒入一个大碗中,然后慢慢加入水搅拌。
在搅拌的过程中,你会注意到混合物变得越来越稠,即使你停止搅拌也是如此。
这是因为玉米淀粉是非牛顿流体,它的流动性质会随着外力的改变而变化。
你可以尝试通过用手拿起混合物的一部分,轻轻挤压它,然后稍微用力撕开,你会发现它的流动性在受到外力时会改变,犹如固体。
这是因为玉米淀粉的分子结构在受到外力时会重新排列,从而改变了其流动性质。
这个实验既简单又有趣,你可以在家轻松制作和观察非牛顿流体的特性。