海蛎煎蛋是一道美味又简单的菜肴。 首先，将新鲜的海蛎清洗干净备用。 然后，打入适量的鸡蛋，并加入适量的盐和胡椒粉进行调味。 接下来，将锅加热，加入适量的油，待油热后，倒入蛋液，然后将海蛎放在蛋液上。 在底部煎至金黄色后，翻面继续煎熟。 最后，将煎好的海蛎煎蛋盛出，可以撒上一些葱花作为装饰。 这样烹饪出的海蛎煎蛋可以口感鲜嫩，香气四溢，非常美味。