电饼铛烙饼一般需要几分钟饼需要上下盘都预热吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，烙饼时间在1-2分钟左右。
要让饼烤得更酥脆，可以延长烙饼时间。
至于上下盘是否都需要预热，这也是个人口味的选择。
如果希望饼烤得更均匀、更快，可以同时预热上下盘。
但是如果只预热一侧，可以制造出不同的效果，比如一面饼饼皮焦脆，一面更加柔软。
所以，上下盘是否都需要预热取决于个人对于烙饼的要求和口感偏好。