玫瑰八宝饭怎么做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
玫瑰八宝饭是一道传统的中式甜点,制作起来非常简单。
  首先,我们需要准备糯米、红豆沙、莲子、桂圆、核桃、葡萄干、花生和糖等材料。
  然后,将糯米浸泡2-3小时,然后蒸熟。
  接下来,将红豆沙、莲子、桂圆、核桃、葡萄干、花生和糖混合在一起,制成八宝馅料。
  最后,将蒸熟的糯米饭均匀地压在模具底部,放入八宝馅料,再用剩余的糯米饭覆盖在八宝馅料上,稍微用力压紧。
  等待一段时间,然后将模具翻转在盘子中敲打,玫瑰八宝饭就可以呈现出美丽的花朵形状了。