海蛎子的营养价值高吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它们含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
蛤蜊富含优质蛋白质，能帮助身体修复和建立组织，同时也是肌肉的重要来源。
此外，它们还含有丰富的维生素B12、铁、钾、钠和锌等矿物质。
维生素B12对于维持神经系统的正常功能非常重要，而铁则是身体制造红血球的关键成分。
钾和钠则有助于维持身体水平衡和正常心脏功能。
总的来说，海蛎子不仅可以提供优质的蛋白质，还能为身体提供维生素和矿物质，对于维持健康的身体非常有益。