花菜怎么做好吃又简单家常做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2.将花菜用清水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。
3.将花菜切成小朵，锅中加入适量清水，加入少许盐，将水烧开后，放入花菜焯水一分钟。
4.焯水后的花菜捞出，沥干水分。
5.热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，将花菜倒入锅中，继续翻炒均匀。
6.加入适量盐和鸡精，根据个人口味调味。
7.翻炒约3-5分钟，直到花菜变软，均匀地吸收了调料。
8.出锅前可以根据个人喜好加入适量胡椒粉增加口味。
这样做出的花菜口感鲜嫩，香气四溢，简单又美味。
可以搭配米饭或面条食用。