鸡翅根怎么做好吃的家常做法红烧?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将鸡翅根洗净沥干水分,锅中加入适量的食用油,加热至油热后将鸡翅根放入锅中煎炸至表面金黄。
接着,将锅中的油倒掉,加入适量的葱姜蒜煸炒出香味后加入适量的生抽、老抽、料酒和适量的白糖调味。
再加入适量的清水,将鸡翅根放入锅中,用中小火煮约15分钟,待汤汁浓稠时,加入适量的盐调味。
最后,再加入适量的生粉水勾芡,翻炒均匀即可。
红烧鸡翅根做法简单,色香味俱佳,口感鲜嫩香浓,非常适合家常做法。