红糖糍粑怎么做好吃?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将适量的糯米粉放入碗中,用开水慢慢加入并搅拌,直至形成糊状。
然后,将红糖和花生碎混合在一起,作为糍粑的内馅。
接下来,取适量的糯米糊放在手掌心中,用手轻轻压扁,将红糖花生碎放在中间,然后合拢包裹成团。
最后,将包好的糍粑放入蒸锅中大火蒸10-15分钟,直至熟透即可。
这样制作出的红糖糍粑口感Q软,甜度适中,花生碎的香味更增添了风味,非常美味可口。