鸡翅根怎么做好吃又香又嫩又好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将鸡翅根用适量的盐和生抽腌制30分钟，这样可以让鸡翅根更加入味。
接着，用少量的油煎至两面金黄，这样可以使鸡翅根的外皮更加香脆。
然后，用适量的姜蒜爆炒，再加入一些豆瓣酱和郫县豆瓣酱调味，这样可以增加鸡翅根的风味。
最后，加入适量的酱油、糖和料酒炖煮20分钟，使鸡翅根变得嫩滑可口。
这样制作出来的鸡翅根香气四溢，口感鲜美，非常好吃。