江米团子怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将江米和糯米混合后浸泡数小时，然后沥干水分。
接下来，将混合好的米倒入搅拌机中，搅拌成细腻的粉末。
然后，慢慢加入适量的温水，揉成稍硬的面团。
将面团分成小块，搓成圆形。
取一个面团，用拇指轻压在中间，加入适量的红豆馅料，然后封口搓圆。
最后，将团子放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直到江米熟透。
这样做出的江米团子外皮软糯，内馅鲜美，口感绝佳。