江米团子怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做好吃又简单的江米团子,首先,准备好新鲜的江米和一些糯米粉。
  将江米淘洗干净后,泡水一晚,待其变得柔软。
  然后,将泡软的江米隔水蒸熟至完全熟透。
  接下来,将蒸熟的江米搅拌均匀,加入适量的糯米粉,搅拌至成团。
  此时,可以根据个人口味,加入少许糖或其他调料,增添风味。
  最后,将搅拌好的江米面团分成小块,搓成团子形状。
  将团子放入沸水中,煮熟至浮起,然后捞出沥干即可享用。
  这样制作出来的江米团子口感Q弹可口,简单易做,非常适合家庭食用。