骨肉相连的做法炒菜怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将肉类切成小块，可选择鸡肉、猪肉或牛肉等。
然后，将蔬菜准备好，如胡萝卜、豆角、青椒等。
接下来，将锅加热，加入适量的油，待油热后加入葱姜蒜爆炒出香味。
然后，将肉类放入锅中煸炒至变色。
接着，加入蔬菜翻炒几分钟，使其变熟。
最后，加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖调味，并加入一些清水，继续翻炒，等到所有食材充分炒熟，即可关火。
这种做法能够充分利用肉类的鲜美味道与蔬菜的口感，是一道营养丰富且美味可口的家常菜。