紫薯蛋黄酥怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将紫薯蒸熟，然后剥皮捣成泥。
将蛋黄蒸熟，用勺子压碎成细腻的颗粒。
在一个碗中加入适量的白糖和一小撮盐，倒入紫薯泥，和均匀。
接下来取适量的紫薯泥，包入蛋黄颗粒，慢慢捏成圆形。
将做好的紫薯蛋黄酥放入蒸锅上锅，蒸熟即可食用。
蒸煮时间一般为20-25分钟，根据实际情况调整。
这样制作出来的紫薯蛋黄酥味道鲜美、口感细腻。