江米切糕怎么做法?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
江米切糕的制作方法非常简单。
  首先,准备好所需的材料:江米、红糖和水。
  然后,将江米和适量的水一起放入锅中煮熟,直到变得糯糯的。
  接下来,将煮熟的江米倒入一个擀面杖上放有红糖的容器中,用擀面杖将江米压平。
  最后,将压平的江米切成小块,即可品尝到美味的江米切糕了。
  这种糕点口感软糯,甜味适中,是一道受人喜爱的传统小吃。
  如有需要,还可以加入一些葡萄干、花生等作为配料,增添口感。
  制作江米切糕既简单又方便,适合在家中制作和享用。