香菇菜心怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的香菇和菜心洗净备用。
将香菇切片，菜心切小段。
接下来，锅中加热适量油，放入蒜末煸炒至香。
然后加入切好的香菇，炒至香菇出水。
接着，将切好的菜心放入锅中，翻炒均匀。
调入适量盐和少许鸡精，翻炒均匀。
最后，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，待菜心变软烂即可。
这样制作出来的香菇菜心不仅色香味俱佳，而且口感鲜嫩可口，简单易做又好吃。