鸡肝怎么做好吃又简单的方法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的鸡肝清洗干净并切成适当的大小。
然后，在平底锅中加热一些橄榄油，在中火下将切好的鸡肝翻煎至金黄色。
接着，取出鸡肝，再在同一个平底锅中加入葱、蒜、生姜等调料，并稍微炒煸。
然后，将煸炒好的调料和煎好的鸡肝一起放回锅中，并加入适量的盐、胡椒粉和少许酱油来调味。
最后，继续煮煮几分钟，直到鸡肝熟透即可。
这样做出的鸡肝简单易做，口感鲜嫩，可以搭配米饭或面食享用。