赤藓糖醇是什么东西提炼的?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
赤藓是一种生长在北美、欧洲和亚洲的苔藓植物,它呈现红色或红棕色。
赤藓糖醇是在赤藓的叶脉中找到的一种糖醇,它具有甜味,但不会对血糖水平产生明显的影响。
人们在研究中发现,赤藓糖醇是一种符合食品安全标准的甜味剂,被广泛应用于食品和饮料产业中的低热量或零糖食品中。
由于赤藓糖醇具有良好的稳定性和抗菌性,所以也常被用作口腔护理产品中的成分。
总结来说,赤藓糖醇是从赤藓植物中提取的一种天然甜味剂,具有甜味但不会对血糖水平产生明显影响。