香肠炒荷兰豆怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的荷兰豆和口感好的香肠。
将荷兰豆洗净，去除两端的硬茎，切成适口大小的段。
香肠切成薄片备用。
然后，将锅加热，倒入适量的油，待油热后放入香肠片煎至两面金黄，出香味。
接着将荷兰豆放入锅中，翻炒均匀，让香肠的味道充分融入荷兰豆中。
为了增加菜肴的口感和美观，可以加入适量的盐、胡椒粉和鸡精进行调味。
翻炒均匀后，倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮几分钟，使荷兰豆更加嫩煮熟透。
最后，可以根据个人喜好加入蒜末、葱花等调料提升风味。
煮熟后关火，装盘即可享用。
这道香肠炒荷兰豆的做法简单易懂，味道鲜美，可以作为家庭晚餐或宴客菜肴。
香肠的咸香和荷兰豆的鲜嫩口感相互搭配，是一道美味又营养的菜品。