黄桃罐头怎么做放的时间长？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将黄桃削皮去核，切成适当大小的块状，然后放入热水中焯烫1分钟，以杀死细菌并留住黄桃的鲜美。
接着，将焯烫后的黄桃放入罐子中，注意罐子必须是干净且无细菌的。
在黄桃上方留出约1厘米的空间，并把黄桃完全浸没在糖水中，避免接触到空气。
煮糖水时，可根据个人口味加入适量的白糖和水，煮沸后再倒入罐子中。
之后，将罐子密封好，可以使用煮沸消毒过的铁锅或者专用的密封设备进行密封。
最后，将密封好的罐子放入沸水中煮沸15-20分钟，这样可以确保罐头中的空气被杀死，避免细菌滋生。
待罐头冷却后，放置在阴凉、干燥、避光的地方保存，这样黄桃罐头可以保存数个月或更久。