蚝油生菜怎么炒好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后将生菜洗净，控干水分备用。
接下来，在炒锅中加入适量的食用油，将油加热至六七成热，放入蚝油略炒出香味。
然后加入蒜末、姜末炒香。
将控干水分的生菜放入炒锅中，快速翻炒均匀，使每片生菜都被蚝油和调料充分裹住。
最后，加入适量的盐和少许糖调味，炒熟即可。
这样做出的蚝油生菜色泽翠绿，口感清脆，带有蚝油独特的鲜香味，既美味又健康。