羽衣甘蓝怎么做好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，将叶子用清水洗净，切成适当大小的片状。
接下来，准备锅中加热油，放入蒜末爆炒出香味。
然后，将羽衣甘蓝放入锅中翻炒，炒至变软烂时，加入适量的盐和味精调味。
最后，炒熟的羽衣甘蓝装盘，并可根据个人口味撒上少许胡椒粉或者花椒粉增加风味。
炒制时注意火力适中，快炒最好能保持羽衣甘蓝的翠绿色，这样既保持了其营养价值，又使它更美味可口。