赤藓糖醇和阿斯巴甜哪个甜?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
赤藓糖醇与阿斯巴甜都是人工甜味剂,但它们的甜度不同。
  赤藓糖醇是一种多元醇,其甜度约为蔗糖的0.6倍,相对来说较为温和。
  而阿斯巴甜是一种非糖类甜味剂,其甜度约为蔗糖的200倍,因此它的甜味更加强烈。
  因此,相比之下,阿斯巴甜更甜一些。