石家庄缸炉烧饼最正宗的地方是在石家庄市区的小吃摊点。 这些摊点通常使用传统的制作方法，如将面团擀平后，再放入一个独特的缸炉中烘烤制作而成。 制作的过程中，摊贩通常会手工将烧饼压制成薄薄一片。 正宗的石家庄缸炉烧饼外皮金黄酥脆，内里软糯，口感丰富。 此外，传统石家庄缸炉烧饼的特点之一是饼的大小，通常有大中小三种尺寸可选。 这种美食常常被当地居民和游客作为早餐或夜宵食用。