蚝油生菜怎么做的正宗做法窍门?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
在热锅中加热少许油,将蚝油放入锅中炒香。
接下来,加入蒜蓉和姜末炒香,使得蚝油的味道更加浓郁。
然后把洗净的生菜放入锅中翻炒均匀,让生菜吸收蚝油的香味。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮片刻,使生菜变得嫩烂可口。
记得适量加盐和糖调味,最后可以撒上适量的胡椒粉提升口感。
这样制作的蚝油生菜既鲜嫩又美味,肯定能够满足你的味蕾。